Entre horas Ligero Light queso azul

Chips de tortilla con queso azul y salsa de cebolla roja

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Ingredientes

  • Trigo integral, cortado en trozos pequeños
  • Aceite de oliva
  • 2 porciones de La vaca que ríe light con queso Azul
  • 4 cucharadas de cebolla roja picada

Method

  1. 1. Precalentar el horno
  2. 2. Colocar los trozos de trigo integral en la bandeja del horno, rociándolos con aceite. Inctroducir en el horno aproximadamente 1 minuto, hasta que empiecen a dorarse (con cuidado, para que no se quemen).
  3. 3. Retirar la parrilla y girar los trozos de trigo integral. Dorarlos de nuevo, por la otra parte.
  4. 4. Dejar enfriar un poco
  5. 5. Mezclar el queso azul hasta conseguir una pasta y mezclarle la cebolla roja.
  6. 6. Poner la pasta de queso y cebolla en un bol y servir acompañado de las chips.