Ingredientes
- Trigo integral, cortado en trozos pequeños
- Aceite de oliva
- 6 porciones de La vaca que ríe light con queso Azul
- 4 cucharadas de cebolla roja picada
Preparación
1. Precalentar el horno
2. Colocar los trozos de trigo integral en la bandeja del horno, rociándolos con aceite. Inctroducir en el horno aproximadamente 5 minutos, hasta que empiecen a dorarse (con cuidado, para que no se quemen).
3. Retirar la parrilla y girar los trozos de trigo integral. Dorarlos de nuevo, por la otra parte otros 3 minutos.
4. Dejar enfriar un poco
5. Mezclar el queso azul hasta conseguir una pasta y añadir la cebolla roja.
6. Poner la pasta de queso y cebolla en un bol y servir acompañado de las chips.
