Ingredientes
- 10 espárragos verdes
- 30g de jamón
- 5 porciones de La Vaca que ríe
Preparación
1. Colocar una cacerola con agua hirviendo e introducir los espárragos. Dejarlos cocinar durante un minuto y, después, sacarlos y escurrirlos.
2. Cortar las laminas de jamón para obtener 10 trozos del mismo tamaño.
3. Extender las porciones de queso por encima de cada loncha de jamón.
4. Envolver cada pieza de jamón alrededor de las lanzas de espárrago.